농촌진흥청(청장 김경규)은 2020년 특별 여행주간 문화체육관광부에서 관광의 활성화와 내수시장 확대 등을 위해 일정한 시기를 정해 관광을 장려하는 제도. 올해는 코로나19 상황으로 축소해 운영(7.1∼7.19)을 맞아 가족 단위 여행객을 위한 낙농 체험 목장 45곳을 소개했다.
낙농 체험 목장에서는 직접 생산한 우유로 발효유나 치즈 등 유제품을 만들어 판매하고, 먹이주기, 치즈 만들기 등 체험 프로그램을 함께 운영한다.
국내 목장형 유가공 낙농가 수(`20. 4. 기준) : 110개소(체험+유가공 45개소, 유가공 85개소)
코로나19를 피해 상대적으로 안전하고 여유롭게 여가를 즐기고 재충전하기 좋은 곳으로 한적한 낙농 체험 목장만한 곳도 없다.
낙농 체험 목장에서는 매일 생산하는 신선한 우유를 활용해 아이스크림, 치즈, 파스타 등을 직접 만들어 먹어 볼 수 있다.
경기 연천의 ㅇ목장에 가면 치즈 양갱과 치즈 떡볶이, 치즈 컵케이크 등 다양한 치즈요리를 만들고 즐길 수 있다.
전북 남원 ㅎ농장에서는 산양 먹이주기, 산양 생김새 관찰하기 체험을 통해 아이들에게 동물과 교감하는 시간을 선물한다.
코로나19로 인해 일상에 제약을 받았던 가족들에게는 강원도 평창 ㅂ목장의 ‘트랙터 타고 마을투어’가 기다린다. 트랙터를 타고 탁 트인 초록 목장을 돌아보는 체험은 그동안의 답답함을 풀어주기에 충분하다.
당일치기 여행이 아쉽다면 1박 2일 동안 목장에 머물며, 농촌 문화를 체험할 수 있는 ‘팜스테이’를 권한다.
최근에는 목장별 개성이 담긴 각양각색의 유제품을 선보이는 카페형 매장도 늘어나고 있다.
# 울산 울주군 ㅇ목장 카페에서는 치즈의 숙성 과정을 감상할 수 있으며, 자체 개발한 레시피로 만든 라떼와 젤라또, 발효유도 맛볼 수 있다.
# 제주도 ㅇ목장 카페에서는 옥수수 아이스크림과 함께 터키 전통 크림인 카이막 우유를 약한 불에 장시간 끓였을 때 표면층에 생기는 지방분(크림)을 걷어 만든 되직한 조직의 크림
을 먹어볼 수 있으며, 목장 곳곳에는 포토존이 마련돼 있다.
체험 프로그램은 목장 및 상황에 따라 다르게 구성되며, 체험 예약 및 자세한 문의는 개별 목장에 사전 연락해 확인할 수 있다.
농촌진흥청 국립축산과학원 김진형 축산물이용과장은 “정부가 발표한 ‘안전여행 지침 문화체육관광부와 한국관광공사가 코로나19 감염예방을 위해 발표한 ‘여행 경로별 안전 여행 가이드’
’을 준수해 다양한 체험이 가능한 목장에서 잊지 못할 특별한 추억을 만들어 가길 바란다.”라고 말했다.김판용기자
국내 목장형 유가공 낙농가 현황 (체험 운영)
지역 | 사업장명 | 소재지 |
경기도 (8) | 농업회사법인 ㈜은아목장 | 경기도 여주시 가남면 금당5길 139, 3동 |
㈜연보람 우유 | 경기도 김포시 통진읍 하성로 101번길 403-25 |
와우유업 | 경기도 이천시 설성면 진상미로 665번길 95-14 |
농도원유업 영농조합법인 | 경기도 용인시 처인구 원삼면 원양로 377번길 1-35 |
농업회사법인 ㈜꿈드림 | 경기도 김포시 통진읍 귀전로56번길 187 |
신하늘영농조합법인 | 경기도 화성시 장덕동길 38(장덕동) |
애심뜰 영농조합법인 | 경기도 연천군 연천읍 와초길 10-36 |
하네뜨 | 경기도 포천시 영중면 금화봉길 583-12 |
강원도 (2) | 보배유가공방 | 강원도 평창군 대화면 상안미옛길 41 |
범산목장 | 강원도 횡성군 우천면 하대6길 102 |
충청남도 (8) | 영농조합법인 오구목장 | 충청남도 당진시 합덕읍 합덕대덕로 407 |
농업회사법인 보령우유㈜ | 충청남도 보령시 천북면 홍보로 574 |
맘맘스 | 충청남도 천안시 동남구 북면 대평3길 2 |
Sun-Love치즈 | 충청남도 천안시 동남구 성남면 대흥2길 133-3 |
농업회사법인 주식회사 하대목장 | 충청남도 공주시 계룡면 안터길 13-41 |
농업회사법인 하늘구름 주식회사 | 충청남도 보령시 청라면 죽성로 1027-100 |
청신목장 | 충청남도 공주시 정안면 사실길 29-1 |
크로바유업 | 충청남도 홍성군 결성면 홍남서로 843번길 210 |
충청북도 (2) | 배론이시돌목장 | 충청북도 제천시 봉양읍 제원로4길 12 |
농업회사법인 청원자연랜드 | 충청북도 청주시 서원구 현도면 우록1길 116-1 |
경상북도 (1) | 풀마실유가공 영농조합법인 | 경상북도 구미시 옥성면 선상동로 543-74 |
경상남도 (6) | 해뜰목장 꿈앤들 | 경상남도 하동군 옥종면 양구 1길 31-108 |
태원목장 | 경상남도 창원시 의창구 동읍 주남로 217-11 |
두빈목장 | 경상남도 창원시 의창구 북면 백월로 327번길 22 |
요라파 영농조합법인 | 경상남도 사천시 곤양면 고동포로 267 |
요요유업 | 경상남도 양산시 원동면 내화절골길 110 |
정동유업 영농조합법인 | 겅상남도 고성군 영오면 양산2길 11 |
전라북도 (8) | 꽃과목장 | 전라북도 임실군 임실읍 치즈마을길 164-15 |
농업회사법인 맛누리㈜ | 전라북도 임실군 임실읍 치즈마을길 164-39 |
무지개 영농조합법인 | 전라북도 임실군 임실읍 치즈마을길 193 |
밸리애 | 전라북도 임실군 임실읍 치즈마을1길 57-56 |
벧엘 | 전라북도 익산시 함라면 신등리 556-13 |
산중의 아침 | 전라북도 익산시 웅포면 용골길 38-26 |
선돌영농조합법인 | 전라북도 부안군 보안면 상입석길 104-27 |
희망씨앗농장 영농조합법인 | 전라북도 남원시 운봉읍 전촌길 36 |
대한목장유가공 | 전라북도 임실군 지사면 충효로 2527-53 |
전라남도 (4) | 미르목장 | 전라남도 영광군 법성면 대덕길4길 40-5 |
유레카영농조합법인 | 전라남도 영광군 영광읍 월현로1길 154-20 |
지리산치즈랜드 영농조합법인 | 전라남도 구례군 산동면 산업로 1590-62 |
지원목장 | 전라남도 영암군 서호면 왕인로 255-25 |
세종특별자치시 (1) | 국화치즈 영농조합법인 | 세종특별자치시 연서면 국촌 2길 30-22 |
울산광역시 (2) | 후사랑밀크(환희목장) | 울산광역시 울주군 삼동면 은현작동로 719-15 |
유진목장 본치즈어리 | 울산광역시 울주군 두서면 구량차리로 320 |
제주특별자치도 (3) | 아침미소 | 제주특별자치도 제주시 첨단동길 160-20(월평동) |
제주홍스랜드 | 제주특별자치도 제주시 애월읍 어음13길 16 |
※ 체험 프로그램은 목장 및 상황에 따라 다르게 구성되며, 체험 예약 및 자세한 문의는 개별 목장에 사전 연락하시기 바랍니다.
지역 | 목장명 | 소재지 |
경기도 | 고구려 목장 | 경기도 파주시 적성면 어삼로 123-7 |
경기도 | 유옥 목장 | 경기도 평택시 송탄로 165 |
경기도 | 와우 목장 | 경기도 이천시 설성면 진상미로 665번길 95-14 |
충청북도 | 베론 이시돌 목장 | 충청북도 제천시 봉양읍 제원로 4길 40 |
충청남도 | 보령 우유 | 충청남도 보령시 천북면 홍보로 574 |
전라남도 | 길 목장 | 전라남도 장흥군 장흥읍 동부로 4 |
울산광역시 | 유진 목장 | 울산광역시 울주군 두서면 구량차리로 316-3 |
제주도 | 아침미소 목장 | 제주 제주시 첨단동길 160-20 |
제주도 | 한아름 목장 | 제주 서귀포시 성산읍 성산등용로 17번길 55 |
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